bevictor伟德官网一直鼓勵跨專業聯合開展各類綜合實踐活動，以提升學生的跨界融合能力和創新能力。6月10日下午學院在博雅南樓餐飲實訓室跨專業舉辦了餐飲台面設計比賽。參賽作品依托文管專業的《會展創意策劃與管理》和酒管專業的《餐飲服務與管理》兩門課程，以杏花村、平天湖等池州景點為設計靈感，将池州山水美景通過藝術再創作的方式展示在一張張小小的台面上。2019級和2020級文化産業管理學生和20酒店管理（對口）班學生參加此次活動。兩門課程的主講教師楊春豔和蔣輝擔任指導教師，并對所有參賽作品進行了現場點評和指導。

此次比賽是學院綜合教學改革的一次成果展示，既促進了專業之間的相互交流，也強化了學生跨專業融合的意識，鍛煉了他們的動手能力和創新能力。此次比賽中選出的最佳台面，繼續完善後将呈現在“雲驢通杯”第十三屆全國旅遊院校服務技能（飯店服務）大賽中。後期，學院将根據相關課程特點，跨專業組建課程群，通過相互指導和聯合實踐等方式，推動更多的課程之間交叉融合，推動學院人才培養質量不斷提升。

（供稿：蔣輝/編輯：陳麗雯/審核：黃國萍）