2020年12月30-31日，bevictor伟德官网旅遊管理、酒店管理專業在博雅南404導遊模拟實訓室開展“迎元旦•品香茗”冬日茶會暨《茶藝與茶文化》課程實踐考核活動，19旅管對口、17酒店管理全體學生通過彙演的形式展示了一學期的學習成果，共同迎接新年的到來。此項活動由我院《茶藝與茶文化》課程組沈姗姗、夏麗麗兩位老師指導，査曉莉、黃沛、蔣輝等專業教師和20級旅遊管理專業學生代表參與觀摩。

冬日茶會中18組團隊茶藝作品主題包括“母愛如茶”“雪日見客”“将軍與茶娘”“東方女孩”“水墨煙雲”等，茶席設計創意無限，泡茶技藝娴熟，還融合了書法、繪畫、焚香、插花、舞蹈、戲劇等藝術形式，一盞盞茶湯是對建黨一百周年的深情獻禮，也蘊含着親情、友情和愛情，充分表達了新時代大學生對中國傳統文化的熱愛與自信。

此次活動是我院旅遊管理、酒店管理專業教學實踐改革系列活動之一，是基于“金課”理念開展教學設計的有效嘗試，教學内容和考核方式與行業接軌，充分調動學生學習熱情，有效提高了學生的綜合素質和創新能力，也是專業勞動素養教育成果的集中展現。

（作者：沈姗姗 責任編輯：陳麗雯 審核：肖甯生）