2024年6月11日，根據專業人才培養方案和教學計劃要求，bevictor伟德官网組織23級酒店管理專業開展專業認知實踐，考察了池州五溪山色大酒店、西峰山莊、九華山中心大酒店、九華作伴民宿、九華山妙隐山居等不同類型的住宿業。6月26日，酒店管理教研室聯合教工第二黨支部，舉辦專業認知實踐短視頻大賽。132位學生分為11組分别聚焦酒店文化、酒店設計、酒店運營管理及酒店與民宿的異同等完成不同主題短視頻制作。

本次比賽分PPT彙報、短視頻展示兩個環節展開，由5位專業教師擔任評委對各組現場表現進行評分，11個小組通過PPT展示短視頻的創作思路和核心内容，内容涵蓋酒店建築設計、陳列藝術、客房服務、餐飲美食、前廳與客房展示等。經過激烈的角逐，第1組“重生之我在池院學酒管”獲得一等獎，第2組“就喜歡說no隊”和第8組“重生之拿下研學”獲得二等獎，第7組“酒對先鋒隊”、第10組“名門望組”和第9組“什麼檔次和我一個隊”獲得三等獎，第3組、第4組、第5組、第6組、第11組獲得優秀獎。最後，評委組長左仲明為本次比賽作精彩點評。

本次酒店管理專業認知實踐短視頻大賽的圓滿成功，不僅鍛煉了學生們的實踐能力和創新意識，也提升了他們對酒店管理專業的認知水平。以後學院将持續秉承“以賽促學、以賽促教、以賽促改、以賽促教”的育人理念，為更多學生提供鍛煉機會，推動酒店管理專業的持續發展，為酒店管理專業的教學改革和人才培養貢獻更多力量。

（供稿：旅曆夏麗麗/編輯：陳麗雯/審核：黃國萍）