2019年1月3日下午，在博雅樓導遊模拟教室召開了2016級旅遊、酒店管理專業學生頂崗實習動員大會。按照專業人才培養方案和教學計劃，2016級旅遊、酒店管理專業學生将于2019年1月下旬起進入為期半年的頂崗實習階段。動員大會由酒店管理教研室主任餘菲菲主持，院長胡文海、黨總支副書記程曉麗和專業教師參加了此次大會。
餘菲菲老師首先分析了頂崗實習在專業學習過程中的重要性，講解了頂崗實習管理制度和實習任務要求，強調了學生在實習期間的各項安全注意事項以及突發事件的應急處理措施，強調實習期間要認真實踐踏實工作，妥善處理各種人際關系。
胡文海院長在總結講話中強調，頂崗實習不僅是同學們在大學學習過程中的一個重要組成部分，也是一次難得實踐性學習的機會，特别叮囑同學們在頂崗實習中，要特别注意個人的各項安全，保證順利圓滿完成實習，最後号召同學們要能端正實習态度、明确雙重身份、學會做人、妥善處理關系，收獲成功，學有所成。
